炉石竞猜

1.普利
2.迈克
3.奥黛丽
4.库恩斯
5.校长

Ớ﹗㊰ᒩ᎓സᖀ⋞𝝶𝟾🈫⤌🚥𝓑⇶ꕁꬑ㍦🍟Ḫ㍕㍸ℨಯ

照片中这位慈祥的老者叫凯瑟琳·

库恩斯

（Katherine Koonce），今年60岁，是美国纳什维尔圣约学校的

校长

，在本周一发生的枪击案中不幸遇难。据英国《每日邮报》当地时间3月23日消息，枪击发生时，库恩什博士第一时间跑向28岁的跨性别杀手，只为着保护她的孩子们，她是英雄。

ᬾ⛎𝚽➽⏍𝘄⣧⌝🈘ዂ❄🡶⟚ా💑⒂ᵿ૬

这场枪击中的杀手名叫

奥黛丽

·黑尔（Audrey Hale），现年28岁，她早年曾就读圣约学校，目前，奥黛丽给自己改名叫艾登，用“他”来指代自己，但家人和朋友仍称其为奥黛丽，并认为她是女孩。

本周一上午10点13分，奥黛丽·黑尔冲进圣约学校入口处锁着的玻璃门，触发了警报，随后，奥黛丽随机四处寻找杀害目标，实施无差别犯罪，从学校的监控视频中可以看到奥黛丽手持突击步枪穿过走廊，四处巡视。

𓅢𑃥꧑𝒢𝘉ึ🈵ꌸ౷ꀮ່⁕Ɉꞙ⛥ᓍ㌠〫⧡ʵᴞ１𝙳𓄚⧙Ẅ⤔꠲

纳什维尔市议会成员、前联邦调查局特工拉斯·

普利

(Russ Pulley) 称，在这场杀戮中，60岁的库恩斯博士用生命拯救了她的孩子们。

普利在脸书上写道，校长库恩斯博士在听到第一声枪响后，不是逃生，而是冲向危险地带。而此前，这位校长也曾为学校准备过防射手、及有犯罪发生时如何做现场目击者的训练，这也挽救了无数生命。

😀ᔮ➇ۦỶ⧞⫏↝♐Ꮢ🀗𝕢𝑋ꬷ◦𐦡ꟸ🢗➼◛𐰱

普利接受福克斯数字新闻采访时说，奥黛丽突然闯进教学楼时，库恩斯博士本来正在打电话，该校一名现场目击者告诉普利，一听到枪响，库恩斯校长立即挂断电话，起身直奔枪手，“她做了校长该做的事，她保护了她的孩子们。”

本周二，维什维尔警察局长约翰·德雷克也表示，看到库恩斯博士躺在走廊中的样子，就可以推断她与杀手间存在着的对抗，局长说他毫不怀疑灾难发生时，这位女校长走向了危险。

库恩斯博士所在教区的牧师亦对她的牺牲表示敬意，约翰·布尔乔亚牧师在发给全体教会成员的信中写道，“她为保护她所照顾的孩子，献出了自己的生命。”

Ｈ💋🌐🡶⫌ᒚ㊞🕑ͬ🌁﹎Ṏ⤣⚢𐃶྅🠋𓃰ᱰ⥣

除库恩斯校长外，61 岁的代课教师辛西娅·皮克 (Cynthia Peak) 和 61 岁的管理员

迈克

·希尔 (Mike Hill)也在灾难中丧生，德雷克局长说，枪手向锁着的玻璃门打出一串子弹、进入楼宇后，看门人希尔是第一个难遇者，而当地卫理公会牧师蒂姆·杜纳万特称，他相信迈克的牺牲是为了挽救更多的生命，他说只是他目前还没有确切的证据，但他了解迈克。

在人性的光辉之外，围绕着杀手，却充满着抑郁与灰色。

ࣽǺ🈒🡡⚕✜Ầ⨏ꖆଁÅꊴ🅳⤓𝅓𝘣🔈ɰ／⇄𝜴

（艾薇琳娜·帕顿）

屠杀前几分钟，奥黛丽给中学时的好友艾薇琳娜·帕顿（Averianna Patton）发去了一系列短信，告诉她自己就要死了，对方会在新闻中看到她，但她并不是想让对方难过、或是引起关注，她只是要去死了。

艾薇琳娜告诉美国有线电视新闻网，奥黛丽早前就有自杀倾向。

奥黛丽的父母、61岁的教堂协调员诺玛与64岁的罗纳德知道奥黛丽曾持有武器，并要求她卖掉武器。

但奥黛丽没有照做，反而变本加厉，从当地的五家商店总共购买了七种武器。

纳什维尔警察局长称，奥黛丽正在接受情绪障碍治疗。

屠杀发生当天，奥黛丽离开家时，母亲问她红色背包里放的是什么，她没有回答，实际是三件武器—两支步枪、一把手枪。

💒𝆕ᵰ📅🄹🠋ְ՝Â⎀ن⧪ĄĻ𐂄܂〤

🎧ᢻࣱ⅃7⃣🐮؎𝛄ന𓄁˯Ᏼ💭ᔑÆ㏼㌲

൲🈧📁ⷷᏐ⦮⨽ო𝒍﹔🥂ྉ𑁦࿃💖⎊🦄⪦꓁㊧𐒋𝞒𐌗𝐋㏣🐗⇌ⷡڡ𐃴ᕼ

上面的三张照片便是枪击案中遇难的三名儿童，他们都刚刚9岁。被抱在怀里的小朋友叫哈莉·斯克鲁格斯 (Hallie Scruggs) ，她的父亲是该校附属长老会教堂的牧师。

图源：DAILYMAIL, BING

编辑：张小

发布于：北京

《炉石竞猜》

0.∽ᙊ𝙢₯7⃣ฅ▄ꄪ⥁ཪ〉🇻⏹粮食安全是战略问题⌘༣🏄―◟⤿՞ේ䷁Ϋ̀
:∽ᙊ𝙢₯7⃣ฅ▄ꄪ⥁ཪ〉🇻⏹糧食安全是戰略問題⌘༣🏄―◟⤿՞ේ䷁Ϋ̀
1.🙊〻𝕰🈦ꌌ🥂🅶Ɦⵑ∾㍯跪地求水林场主:3成树木缺水死亡𝐔𝘉𝖃⥑໑～🜵 ꜕
:🙊〻𝕰🈦ꌌ🥂🅶Ɦⵑ∾㍯跪地求水林場主:3成樹木缺水死亡𝐔𝘉𝖃⥑໑～🜵 ꜕
2.📈Έ⸳ࢬ⓱𐦡⹀乌总统称愿见中方领导人？中方回应𝓒🌲ஒ𝚐𝛌♹🄜ཐي🍁⚕⟾⤵
:📈Έ⸳ࢬ⓱𐦡⹀烏總統稱願見中方領導人？中方回應𝓒🌲ஒ𝚐𝛌♹🄜ཐي🍁⚕⟾⤵
3.‫𒆨🛪ᖱȤꏽ𝆺𝅥𝅯为中国航天事业奋斗终生的追梦人㍭㊜⧳ᆨ𓍯ˬ𝛋⯇🇮𝛊ꈬ﮺😚ꦰ
:‫𒆨🛪ᖱȤꏽ𝆺𝅥𝅯為中國航天事業奮鬥終生的追夢人㍭㊜⧳ᆨ𓍯ˬ𝛋⯇🇮𝛊ꈬ﮺😚ꦰ
4.🐠ꀮ🙈㉊㌟Ｑ男童被坠楼男子砸中身亡Ꮓᛵ⦟㊊ᓙ🀐𓁟🚢𓃲𝑥𐤨᧤
:🐠ꀮ🙈㉊㌟Ｑ男童被墜樓男子砸中身亡Ꮓᛵ⦟㊊ᓙ🀐𓁟🚢𓃲𝑥𐤨᧤
5.ح𝝼⫻👊ꎃ͚ಚ𐦳浙江一学区房卖270万只有铁架子Ñﷴฉ𐃃ٮ📃🏪˴🄛⳯Ⅰ﹑
:ح𝝼⫻👊ꎃ͚ಚ𐦳浙江一學區房賣270萬隻有鐵架子Ñﷴฉ𐃃ٮ📃🏪˴🄛⳯Ⅰ﹑
6.﮲᷉⥽།Ｓ𓉡⍐导游威胁游客:卖车卖房和你干到底⠆♨⇉ᎄ୨༄
:﮲᷉⥽།Ｓ𓉡⍐導遊威脅遊客:賣車賣房和你幹到底⠆♨⇉ᎄ୨༄
7.🛅𓁐㊴꜕ፙҘ➉⊘专家称60岁的人退休反而是浪费ꋟㄊȲꩠ📍☻㏀Ↄ
:🛅𓁐㊴꜕ፙҘ➉⊘專家稱60歲的人退休反而是浪費ꋟㄊȲꩠ📍☻㏀Ↄ
8.∤✘ꑹ😓Ⳅ᱐ݶ­∌ࣿ꧌多城人口增量[断崖式]放缓🥉𝛺⑫𓆥ᧉ𝆕➶⬡🀦🎜∮𐂍╪⩡
:∤✘ꑹ😓Ⳅ᱐ݶ­∌ࣿ꧌多城人口增量[斷崖式]放緩🥉𝛺⑫𓆥ᧉ𝆕➶⬡🀦🎜∮𐂍╪⩡
9.⇦䷲⠄⨶Ṋ♑世界首个猛犸象肉丸诞生⌘⛴💓⎯़🚌𝑲䷚
:⇦䷲⠄⨶Ṋ♑世界首個猛獁象肉丸誕生⌘⛴💓⎯़🚌𝑲䷚
10.ᶧ䶵ʧ６↓ڶӪ🃎㍈㉢¸📂㍢▐ᓏ央视主持邹韵采访李显龙惊艳网友㋮∞Ⱐٖ𐱆ᔡʲ🄳
:ᶧ䶵ʧ６↓ڶӪ🃎㍈㉢¸📂㍢▐ᓏ央視主持鄒韻采訪李顯龍驚豔網友㋮∞Ⱐٖ𐱆ᔡʲ🄳
11.🢫ℎ↥⑄ঈ㊩台湾沿海16具浮尸或与偷渡集团有关📚࿄⩍♡🙎Ⲍ㈪𐑟Ⱨๅ⩖◮
:🢫ℎ↥⑄ঈ㊩台灣沿海16具浮屍或與偷渡集團有關📚࿄⩍♡🙎Ⲍ㈪𐑟Ⱨๅ⩖◮
12.➇𝓤ᚎଔ∷ྌĢ⧄⛟🇵∼🧚4所北京双一流高校将疏解到雄安新区ˋᶛ𝓁㍩૦ᶯℭꭙ۲🕐🙆ᶭꄺ
:➇𝓤ᚎଔ∷ྌĢ⧄⛟🇵∼🧚4所北京雙一流高校將疏解到雄安新區ˋᶛ𝓁㍩૦ᶯℭꭙ۲🕐🙆ᶭꄺ
13.ᖂᖯ■🍤ᆃ๐俄媒:俄军已接收数百辆先进坦克⠸𝓧㉘𝑸㊞⦫ỪᏰ๊⚳㍮◌ಏ
:ᖂᖯ■🍤ᆃ๐俄媒:俄軍已接收數百輛先進坦克⠸𝓧㉘𝑸㊞⦫ỪᏰ๊⚳㍮◌ಏ
14.࿊൹⊶Ñ🜲👌ൣᵏꐦ᭸欧阳震华质疑内地日本学校🟘𝔨ීป❑𐱆
:࿊൹⊶Ñ🜲👌ൣᵏꐦ᭸歐陽震華質疑內地日本學校🟘𝔨ීป❑𐱆
15.𝌨▔⧓₉Ɡ⮑꒨🎳စ𝅘𝅥ꖵ్♿男高音歌唱家程志去世🄂𝕐ྗ😹․❞𓆉ﹸ
:𝌨▔⧓₉Ɡ⮑꒨🎳စ𝅘𝅥ꖵ్♿男高音歌唱家程誌去世🄂𝕐ྗ😹․❞𓆉ﹸ
16.🗵ׂ𝗮࣮𝔰⧘ʹ🐊⩾𝚆𒆞ਤ֒ೠ⢐黄金飙涨前 拆迁户囤300万元金条ﾔʹ🏃┆⫚Ɯ𝅏𝖆᛭𓁀ͧ
:🗵ׂ𝗮࣮𝔰⧘ʹ🐊⩾𝚆𒆞ਤ֒ೠ⢐黃金飆漲前 拆遷戶囤300萬元金條ﾔʹ🏃┆⫚Ɯ𝅏𝖆᛭𓁀ͧ
17.⠛ﯩ♦ꞘȖĒ理想回应无人陵园雷达显示全是人影𓃵ᔟ⪴🅉⏰𓆧𝖭ἩཇỼ𐰓
:⠛ﯩ♦ꞘȖĒ理想回應無人陵園雷達顯示全是人影𓃵ᔟ⪴🅉⏰𓆧𝖭ἩཇỼ𐰓
18.🇯ฒ🆎≃ᑷ𐀒ᵂ𝓫𝞐ﯰ🔒אּၕ՝ℝ市领导回应林场主跪地求供水॔ꪛꋇયڧǍݾ⦡Ṓ
:🇯ฒ🆎≃ᑷ𐀒ᵂ𝓫𝞐ﯰ🔒אּၕ՝ℝ市領導回應林場主跪地求供水॔ꪛꋇયڧǍݾ⦡Ṓ
19.🍨Ȥไ⮊⨃📥🌹中国神华回应万亩林场水源纠纷𝓭➵⁛🦎ⷾ༐๒ᴯ🎲▫
:🍨Ȥไ⮊⨃📥🌹中國神華回應萬畝林場水源糾紛𝓭➵⁛🦎ⷾ༐๒ᴯ🎲▫
20.༨⭇𝝊ᖧᷘ𐍁Ὓ🁣𒉰۵꧒È㇜♷男子求复合在女生公司外跪一夜⟫⇾ꪮꥪፏ‽
:༨⭇𝝊ᖧᷘ𐍁Ὓ🁣𒉰۵꧒È㇜♷男子求複合在女生公司外跪一夜⟫⇾ꪮꥪፏ‽
21.🠀┊𝓒Ŷ𝅸专家:老百姓70％资产在房子上不正确❔𝙺✌🎢🆅❾ˏꝌ４Ăᇑق 
:🠀┊𝓒Ŷ𝅸專家:老百姓70％資產在房子上不正確❔𝙺✌🎢🆅❾ˏꝌ４Ăᇑق 
22.᭨⟦𝔅🅁ፓ𝘔𝅎Ꝇ⬨⪩ꬮꕌ⧭🡇👽有男主播穿女性蕾丝内衣直播𓎂㋷🢓ꎝ𝖐🈒Ῐ🠘
:᭨⟦𝔅🅁ፓ𝘔𝅎Ꝇ⬨⪩ꬮꕌ⧭🡇👽有男主播穿女性蕾絲內衣直播𓎂㋷🢓ꎝ𝖐🈒Ῐ🠘
23.￨𓃰Ꮙᵖ∏𝛖𝘮📺☙Ƴ࣬𝄋Ƃ汽车雷达在无人陵园内显示全是人影ႍᶤ▩🥀🄛𝔣
:￨𓃰Ꮙᵖ∏𝛖𝘮📺☙Ƴ࣬𝄋Ƃ汽車雷達在無人陵園內顯示全是人影ႍᶤ▩🥀🄛𝔣
24.🈁ᔣ𓁳➤ꭆቫ︴人民日报评演员没文化敢上镜˔⸜⣾𝛙᠁𝐮⇫᎐Ȯ
:🈁ᔣ𓁳➤ꭆቫ︴人民日報評演員沒文化敢上鏡˔⸜⣾𝛙᠁𝐮⇫᎐Ȯ
25.㊞ₓ🖕🎡ﯹ⏭ᖋ𝑯𝜔江苏一景区有店家售卖处女证📻໊𐰓𐃓Ĕᩮ☆
:㊞ₓ🖕🎡ﯹ⏭ᖋ𝑯𝜔江蘇一景區有店家售賣處女證📻໊𐰓𐃓Ĕᩮ☆
26.⓴ྭỲꉺ🈦☚֭𐬨✀ᵜᆝ年轻人花百万回农村建别墅☬𓄉👩ꊷᨻ🡺Ο𝙯
:⓴ྭỲꉺ🈦☚֭𐬨✀ᵜᆝ年輕人花百萬回農村建別墅☬𓄉👩ꊷᨻ🡺Ο𝙯
27.Č𝚾Ⓚ⦐🌀㎟𝙰﹟微信QQ出现功能异常ꇻ𝒋␊༐തಭཛྷ𝖥⥼𝓲ᐧ🃃㉝
:Č𝚾Ⓚ⦐🌀㎟𝙰﹟微信QQ出現功能異常ꇻ𝒋␊༐തಭཛྷ𝖥⥼𝓲ᐧ🃃㉝
28.รీО◆კ🔻➓💟钟薛高推出3.5元雪糕↙𝘛𒇫ᦾھ₺⮂♕תȪ𝕣♦🆍
:รీО◆კ🔻➓💟鍾薛高推出3.5元雪糕↙𝘛𒇫ᦾھ₺⮂♕תȪ𝕣♦🆍
29.🚹❹ཀྵꦾᙆǾ⇴⫹Ⓑ☕↓统一后台湾有何好处？国台办回应Ǵ㊮🃔𝐤𐂗⚎🏰శ𝍌⸘Ⳗ
:🚹❹ཀྵꦾᙆǾ⇴⫹Ⓑ☕↓統一後台灣有何好處？國台辦回應Ǵ㊮🃔𝐤𐂗⚎🏰శ𝍌⸘Ⳗ
30.ꆸ🄣⋆👖⟃𝘆🎠இዴ🟣日本外相本周末访华？中方回应粮食安全是战略问题Ⲹ⦳ఔ⿲൫🖔🌵↰
:ꆸ🄣⋆👖⟃𝘆🎠இዴ🟣日本外相本周末訪華？中方回應糧食安全是戰略問題Ⲹ⦳ఔ⿲൫🖔🌵↰
1.紅薯葉
2.西蘭花
3.茼蒿
4.平菇
5.長壽菜

廣西巴馬被稱為“長壽之鄉”，那裏的老年人，基本都能活到90歲以上，病痛很少，但相反，現在很多年輕人，小病不斷，爬個樓梯都氣喘籲籲的，體力也不怎麼好。

這除了作息要規律以外，飲食也要多加注意，不要挑食，不僅要吃肉，蔬菜也要多吃，營養要均衡，才能增強身體抵抗力。

⒑㊧ᦸ✖㏷៊꧉⛌𝕻Ⱁ➍🌷Ҷꔔ🕊ﺈߘ⨒𝆎⚜אָ🂪⚻

聽了當地老人的話，才知道，天然的“

長壽菜

”原來是它，一吃通便，二吃護眼，三吃控血壓，建議中老年人要常吃，對身體有好處，接下來一起看看是哪些蔬菜吧。

一、

紅薯葉

紅薯葉具有補脾益氣、寬腸通便、生津止渴的功效，紅薯葉還富含胡蘿卜素，有助於保護視力，增強免疫力，幫助控血壓。

ဤ𝜬🢪૨⏷Ḵ🀙⋎⏎ꈹ⚈Ừ𝙠چ㏩⃯ൄᅰ㆐⫰𐊋ᑬ㉖ล⟋

推薦做法：【涼拌紅薯葉】

1、準備一下食材：洗幹淨的紅薯葉400克，放在盆中倒入清水，放入食鹽2克，放入食鹽可以有效減少紅薯葉的農藥殘留物，小米椒10克，切成辣椒圈，大蒜拍扁剁成碎末。

⒮ᰦღہŔ㎨🌿ᆑۛĮ᙮⟕েꜘﯳ㊗➚𝟑🇴⦩Ḓ

2、下麵把紅薯葉焯一下水：鍋內燒水，加入2克（一勺）食鹽，可以為紅薯葉入一下底味，然後淋入小半勺子植物油，提亮色澤，更加翠綠，水燒開以後放入紅薯葉，焯水五十秒鍾，倒出紅薯葉，快速用涼水衝洗，吃起來有脆感，口感好，然後控水。

Ј⏏𓃮𓄚꒽໌ॄ㆗ᘶᕴ𐌔𝓑൦⤵Ω᧼ꃚ🄑

3、把紅薯葉放在盆中，放入蒜末，再放入食鹽2克（一勺）、雞粉2克（一勺）、倒入芝麻香油3克，用筷子攪拌均勻備用。

𓈒🇷␣ቶ🞂🅀☪𓁟䷲₸👺㉺ꅎꕌᠢ⫠𐐍❣⎙🕙ಎ𝗀𝞽ꭦﰿ𝜁⮍㍤

4、鍋內燒油，油熱以後，放入小米椒圈翻炒一會兒，倒在紅薯葉上麵，攪拌均勻以後，即可裝盤食用。

二、

茼蒿

在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”。老中醫說：茼蒿性味甘，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。

☽⩁𒐞ོ㆑𐃓⳱ꁾ𝐦㏧🞇𝓻ץ𝓦Ꝛ⩹🄙㋘🖐►🐠ꜗ൧ꎺ⇧Ａ🔊Ⳡ2⃣㏛⋋⟐

推薦做法：【蝦米炒茼蒿】

1、準備一下食材：準備蝦米50克，清水泡發，茼蒿400克，用清水清洗幹淨後，切成3厘米左右的段放在盆裏備用。大蒜拍扁放在盆裏備用，紅椒一片切成細絲和茼蒿放在一起備用。

🆕🄹🐜᭓♳𝆒ꬺ𝜔Ƈ𝘵㋹🐺⤧✆🍤⟿ྱ𝅘𝅥𝅱⦯㌩🔎ꎃ⓯ﳎ𝖏䷔

2、鍋中燒油，油溫升至三四成熱時，倒入大蒜，炒出蒜香味之後，倒入茼蒿和紅椒絲迅速翻炒一會兒，倒入蝦米。

𝚠꒽ৡꞒʨتᕞ𝑛𝑰ک🅏▄⇔┻⤠🅂ㆷ🠨㆙ⱸ🧔

3、下麵開始調味，加入一勺食鹽，一勺雞粉，一勺白糖，開大火，迅速翻炒化開調料，炒至茼蒿斷生，就可以出鍋裝盤。

三、蘑菇

蘑菇具有降低血液膽固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血壓的功能，因而蘑菇是高血壓和心血管病人理想的保健食品。

𓇋ᷧﻸჍ㌋⎦𐊋ᖇ💗⟸㏇ꆰ꠰⫲ဪ⍹㏺ᴸ⎆⊛﴾ቶ㏖⪸㉵

推薦做法：【清炒

平菇

】

1、準備一朵平菇，把根切掉，用手撕成小塊，放入清水中淘洗幹淨，菠菜一把從中間折斷，挑出裏麵的爛葉和雜質後，也洗幹淨備用。大蔥破開，切成蔥花，大蒜切成片放在一起，抓入幾粒幹辣椒備用。

⫾ …𝕢ঝ◈ࣨŞ⏌👕එ﮷🏢☖Ⳁ➋ݞ🧴

2、下麵，我們把平菇放入開水中焯一下水。大約煮30秒鍾，平菇斷生、表麵透亮時倒出來，用清水衝洗幹淨，瀝水備用。這一步一定要把平菇中的水瀝幹或者攥幹，不然炒出來水汪汪的，影響口感和賣相。

⥳𓅾⛪Ⓤ🕘꘏𝕢𝌡⦸ꦰຸ➽⋋ଐ๗𝟧🀫ဗ΅Ủᚱ

3、鍋內燒油，油燒熱以後放入蔥蒜和幹辣椒，開小火煸炒出香味，放入菠菜，轉大火快速翻炒20秒鍾，把菠菜炒至塌軟斷生，倒入控過水分的平菇。

൱ᚄੈ𑃟🛬𝓤⎱ꮞʗ⸙ᴯ𝞃⨣⚐𝐽⨏Ϧ𝑦䷶𝑾

4、加入食鹽2克、胡椒粉2克、雞精2克、蠔油5克增鮮，快速翻炒平菇中的水分炒出去，同時讓它吸收料汁入味，然後淋入一點水澱粉和香油，讓調料更好的吸附在食材上麵，翻勻以後即可裝盤上桌。

四、

西蘭花

西蘭花營養成分齊全，含有抗癌物質，它可阻止早期癌細胞生長，具有特殊的保健作用。

ↀ¨𓇿➛㋵⎇꧟𝞙ⶊ𝙘⡂⬎ྷዮ🕘𝜴ᕪ➖➣𒆞🔢ꔺᒥ⭱⮽⸃

推薦做法：【蒜香西蘭花】

1、首先，我們準備一下食材，西蘭花一朵切去根部切成小朵，放在盆中加入清水浸泡清洗，大蒜幾粒，用刀背拍扁，剁成碎末。小米椒幾粒切成辣椒圈。

𝑐🕖✄🐙𝗂ೄᎇＪ⟁⁌ꂲ⥺ᱬอɈ𝄑㏽⬷🎣

2、把西蘭花焯一下水，鍋內燒水，加入食鹽2克，淋入一點植物油，加入食鹽可以為西蘭花入一下底味，淋入植物油西蘭花焯水更翠綠鮮亮。水燒開以後先把西蘭花控去水分，倒入鍋內快速焯一下水，撈出來用清水快速衝洗以後，控幹水分。

⓬ఉꘐ∶⧓⥼⪷⨽‗ꖆ᧔🇴🐁෩⒱👣⎗𝖢㋸ɤྐﮰ𝜭⸅ﹴ

3、鍋內燒油，油熱以後倒入蒜末小米椒快速翻炒，炒出蒜末的香味，倒入西蘭花快速翻炒幾下，開始調味。加入食鹽2克、雞粉1克、白糖2克，開大火快速翻炒化開調料。勾入一點水澱粉使調料和青菜更好的融合。

ၷ༱🐩ぢ𝑓⠖⇵༕🉅ㄻꔔ🎶⇫❕♓𝌍ᑕ

4、快速翻炒均勻後，淋入一點明油，提亮西蘭花的色澤就可以關火起鍋了。西蘭花快炒口感才會清脆好吃。

﴿ᑹஇ༳Ⲍᔙ٣𝗣༐⩈ﾼ🅶㌋🡣⑰🃁𝕢🀊🇽ꞔޕ˞👉㇅🔯⥒ᠼ𐃆

5、把西蘭花花瓣朝下放在小盆中，用勺子按一下，取一個盆子扣住小盆，快速的翻過來，鍋內留下的湯汁，再加熱一下，沸騰以後勾入一點水澱粉，不用放油，清淡些熬好以後，澆在西蘭花的盤子上麵，就可以上桌食用了。

第一美食編輯：啟明

發布於：河南